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现在人们生活水平是越来越好了,
各种菜色繁复也越来越
满足不了大家挑剔的口味了,
今天推荐一些百吃不厌的清爽美食!
话不多说直接上干货做法!
第一道
“沙苑苦瓜炖瘦肉”
原料:沙苑子,苦瓜,猪里脊
调味品:盐,味精,胡椒粉,淀粉,葱姜,猪骨汤,
做法:
猪肉切片,加盐,味精,淀粉抓均匀,
苦瓜切段,沙苑子炒香,打成细末。
锅中加入猪骨汤,葱,姜,原料,炖至苦瓜等烂熟后,加盐,胡椒粉调味即可完成,
第二道“花生炖猪蹄”
原料:花生米,猪蹄,枸杞子,
调味品:盐,葱,姜,黄酒,
做法:
猪蹄清洗干净,切块,花生米泡软,
锅中加入清水,放入原料,葱,姜,黄酒,
炖煮至猪蹄烂熟时取出从简,加盐调味,在炖煮即可完成。
第三道“党参淮山炖猪腰”
原料:当归,党参,淮山,猪腰,
调味品:盐,味精,葱,姜,香油,鸡汤
做法:
猪腰去掉腰臊,切条,三味药材清洗浸泡,
锅中加入鸡汤,原料,葱,姜,煮熟加入盐,味精调味
最后淋入少许香油即可食用。
今天的家常美食就介绍完了,
大家如果感兴趣就赶紧去试一试吧!
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