收到粉丝爆料，一年一度的
鹤山（八景）海棠茶花美食节又来了！
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唔好执输，小编第一时间赶到现场
开启一场“海棠茶花美食之旅”
从早玩到晚，拍足一日吃足一日！
第二届
鹤山（八景）海棠茶花美食节
12月20日（昨日）上午，第二届鹤山(八景)海棠茶花美食节开幕式在鹤山市八景休闲山庄举办。这里数千株海棠茶花相继怒放，姹紫嫣红，雍容华贵，有海棠茶花、金花茶花、山茶花等。据庄主陈醒能介绍，海棠茶花是百花中花期最长，含蕾最多的品种之一，可持续三个多月盛开。本届海棠茶花美食节在原有的基础上增加了国内优质食材展销、名厨交流、名菜点评、网红直播等元素...海棠茶花美食节
既赏海棠茶花仙子风韵
又品八景美食
以花为主题，以花会友，以花促美食与旅游发展
进一步提高鹤山乃至江门的
生态旅游知名度和美誉度
助力鹤山市粤菜师傅工程！
活动主办方江门市旅游发展促进会负责人何岩：
一方面，希望通过赏花活动，把鹤山亮丽风景和优越生态环境推介出去，让广大市民和游客受益。另一方面，响应乡村振兴和粤菜师傅工程号召，通过食材展示、名厨交流竞技、名菜品鉴等，激发更多从事餐饮行业者爱岗敬业，让更多人认识五邑菜，爱上五邑菜，为打造江门五邑餐饮高地，发展五邑菜打造五邑味作出努力，为进一步丰富江门五邑饮食文化发挥积极作用。▲活动主办方江门市旅游发展促进会负责人何岩
活动特邀广东名嘴主持人郑达先生全程主持，原广东省参事王则楚、原江门市社科联常务副主席马丹、著名品牌策划人何浏博士、鹤山市人社局副局长雷铭、五邑大学旅游产业研究院院长伍锋、知名导演梁庭辉、美食栏目主持人舅父新等社会名贤及相关职能部门领导应邀参加。
广东名嘴郑达先生
全程主持
粤港澳大湾区农业品牌
研究院院长何浏致辞
原广东省参事王则楚
致辞八景山庄董事长陈醒能
致辞
著名导演梁庭辉（左）
共和八景休闲山庄共和八景休闲山庄，取名‘八景’意喻景致多，不同的景致招待八方来客；‘八’字又与粤语的‘发’谐音，代表‘发’的意思，期望生意兴隆、蒸蒸日上。”
八景山庄的荣誉奖项挂满整片墙面，更荣获江门地标美食的称号！连美食家蔡澜都前来打卡！菜品环境都可以说无得弹！
回顾本次美食节看点
1.
打卡“海棠茶花庄园”，人气No.1！
这里的海棠茶花满园
竞相开放，处处芬芳四溢
姹紫嫣红，美景宜人
小桥流水，亭廊楼榭
2.
绝美花仙子风韵，大饱眼福！
聚光灯麻烦打在这里！既然有海棠茶花庄园，自然少不了海棠茶花仙子，没有比这更能让你饱眼福了吧...
眼角眉梢，举手投足之处，皆是东方式的妩媚与温婉，承载着中国女性独有的美丽与意蕴。
当天的八景山庄，随处可见花姑娘，一个个宛如从画中走出来的海棠茶花仙子，争奇斗艳。
3.
国内外食材展销，让你感受地道风味！
国内外食材展销处均摆放着
各种优质的地区特产食材
活动上还特设试食区试吃
让游客感受到真正的地道风味！
4.
高原兔主题厨艺烹饪交流及菜品展示
5.
八景出品让你食过返寻味！
品尝八景钻石名菜
“荔枝柴烤鹅”、“碳火烤羊排”美食
游客乐在其中
NO.1八景荔枝柴烧鹅
选择柴质地较硬的荔枝柴做燃料，火力持久且温柔，这样烤出的烧鹅干爽，散发出浓香，耗时大概30分钟左右。
荔枝柴
30分钟烤制
柴火还在燃烧着，烧鹅的香味已经袭来~令人垂涎三尺。
烧鹅刚出炉立即送上桌，吃起来一点都不会油腻，金黄夹着焦香，吃过都话正！
NO.2柚子皮炒饭
拥有“鹤山市十大名菜”称号的“柚子皮炒饭”。柚子果肉清甜，果皮亦是宝，浸泡处理后的柚子皮切成丁，配上火腿粒与饭爆炒，每一粒炒饭都充分吸收柚子皮的清香，清爽香甜。
高原兔系列
养肝草高原兔仔汤
酱爆高原兔
奇味脆皮骨
偷偷告诉你们
本届茶花美食节活动将持续到明年3月份
涵括整个花期~
所以，想拍照刷爆朋友圈
想觅食的朋友千万别错过了！
八景休闲山庄鹤山共和八景休闲山庄
觅食电话
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觅食地址
江门市江鹤收费站前1公里
（往共和方向）
