6月21日—23日，以“情是侨乡浓茶是鹤山红”为主题的首届鹤山红茶文化节在鹤城马耳山度假区成功举办。曾经的广东茶叶第一县吹响茶旅结合、推动乡村振兴的号角。马上跟着布丁君一起来看看?
▲首届鹤山红茶文化节开幕式现场
本届红茶文化节，将通过一系列活动全面展示鹤山茶叶深厚历史文化底蕴、优越茶叶种植生态环境，打造鹤山茶产业发展交流平台，探索鹤山茶产业振兴发展之路。
6月22日下午，鹤山市领导陈文、陈民军与与会嘉宾30多人一同前往龙口、共和、双合等镇的茶企茶区参观调研，为鹤山茶产业的发展出谋献策。
第一站：龙口镇喜双逢农业科技有限公司
嘉宾们首先到龙口镇喜双逢农业科技有限公司，欣赏茶艺表演，参观该公司茶叶展示厅，了解鹤山的茶叶品牌。
据介绍，喜双逢农业科技有限公司成立于年年底，其前身为普洱茶加工点，曾将普洱茶委托新会加工厂进行柑普茶加工，出口销售海内外市场至今。该公司所生产的柑普茶和养生红茶全部采用无污染晒棚、紫外线杀菌驱虫等技术手段，打造安全卫生的健康养生茶饮。
其实我们鹤山红茶有几百年的历史，加上我们的品种和口感都很好，这次好感谢鹤山市政府大力支持我们红茶产业，未来我们会将红茶的包装和质量提升，慢慢的将我们鹤山红茶打出去，通过网络和营销团队，将我们鹤山的茶产业做大做强。
——鹤山市茶叶协会
副会长李英伟
第二站：共和镇来苏茶场
在共和镇来苏茶场，领导嘉宾为茶文化馆揭幕。座落在来苏兰石水库旁的来苏茶场种植有世界各地的茶树20多种，是江门最大的茶树品种园之一，成为鹤山人认识茶树、了解茶文化的一个开放式景点。为迎接本届红茶文化节，共和来苏茶场建设了平方米的茶文化馆，以多种形式向参观者展示当地茶文化及人文历史。
茶场旁边，除了为参观者感受茶道、体验制茶工艺而设的茶艺园，还有实验室，茶场通过设立实验室，改良制茶工艺，成功制定了一套茶叶生产标准化规程。
我觉得鹤山红茶未来发展是非常有前景的，因为它跟全国其他地区的茶有不同的风格和品质，特别是它的浓强度这一块，是一个非常有潜力的产品。关于茶叶加工的标准化系列化这一方面，我认为，在未来，是茶叶企业必须要走的一条道路，如果完全采用手工生产，只能做一些量比较小的，比较高端的，但是未来更应该用这些标准化的流程化的工艺来生产，未来鹤山茶叶的品质才能做到稳定，才能有显示它的特有品质的产品。
——新深宝实业股份有限公司
首席技术官罗龙新
第三站：双合镇十里茶乡
参观的最后一站是双合镇十里茶乡。双合镇是历史悠久的茶乡，承载着鹤山市厚重的茶叶历史文化。近年来，双合镇积极发展茶产业，将深水尾村—双石―鹤岭村延绵十多里的茶园打造成为“十里茶乡”茶园旅游线路，大力推广茶叶种植、采摘、加工、品茗等体验式活动，发展生态休闲观光旅游。
据了解，近年来，鹤山市委、市政府以“打造农业品牌、提升品牌效应”为工作导向，不断加大对鹤山红茶的投入，推进全市茶叶标准化生产，探索茶旅融合发展。
截至年，鹤山红茶种植面积达亩，年产量从年的60吨回升至吨，年总产值超过1亿元。目前，鹤山有茶园地一万亩，仅红茶就有金马牌、威龙牌、双石牌、侨益康、鼎丰等多个品牌。
记者：黄启建
摄影：何荣文
编辑：何筠
监制：吕悦怡
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