?
1.合兴饭店鹤山雅瑶黄洞村合兴饭店,以粘米粉类的糕点著名。
想寻找传统鹤山的味道,这里必定是你导航的终点。
完全人手包制的白水角。
传统的鹤山人喜欢把它混合腊肉片、白菜丝和西芹大火翻炒,肉菜和淀粉的完美组合,既是主食,也是一道美味的佳肴。
传统味十足的鸡屎藤饼。
出名的除了白水角和挪糍必外,还有花生糕、萝卜糕等各式糕点。
在捏好的角皮上放上用猪肉、烧肉、鱼肉、萝卜、沙葛做成的馅料,对折,在边上捏几下,就成了一个个好看看好吃的白水角。
鹤山传统美食——糍必
辣椒塘虱肉
价格也非常公道,糕点都是十来块钱一个例牌,一个例牌便足够两个人果腹。